O subproduto DDG (grãos secos por destilação, na sigla em inglês), extraído durante o processo de destilação, é um concentrado proteico que pode ser uma alternativa economicamente viável para a alimentação animal que apresenta um preço baixo e é um subproduto com alto valor agregado.
Uma tonelada de milho pode produzir de 300 a 350 kg de DDGS, com pelo menos 30% de proteína bruta, índice menor do que o do farelo de soja, que tem 45% de valor proteico, mas muito acima do encontrado no farelo de milho, com 8% de proteína.
Com o crescimento da produção de etanol de milho, é esperado também o aumento da oferta do DDGS (grãos secos de destilaria com solúveis) e do DDG (grãos secos de destilaria).
Na Millenium Bioenergia para cada tonelada de milho utilizada para a produção de etanol, serão produzidos 330 kg de DDGS de alta proteína, devido a tecnologia utilizada no seu processo, único no setor. Este co-produto rico em nutrientes pode ser utilizado como ração para gado, suínos, aves, camarão e peixes.
